Fichi grigliati con formaggio di capra e miele

Una deliziosa ricetta da preparare in 10 minuti che ti darà un'infinita bontà.

Questa facile ricetta ti soddisferà e ti sorprenderà per la sua bontà e la rapidità che richiede prepararla.

Il particolare sapore del formaggio di capra si sposa perfettamente con la dolcezza del miele e dei fichi. Sebbene le pietanze sofisticate sembrano essere meno adatte ai bambini, i più piccoli invece apprezzano le combinazioni di gusto e di consistenze diverse.

E quando i piccoli saranno già nel mondo dei sogni, concediti questa dolcezza accompagnata da un buon vino bianco.

Ingredienti (per 6 persone):

• 12 fichi freschi.
• 200gr di formaggio di capra.
• Mezza tazzina di miele.
• Tocchetti di bacon (opzionali)

Preparazione:

• Taglia i fichi a metà e disponili su una teglia.
• Distribuisci uniformemente il formaggio di capra sulle metà e ricopri con gocce di miele.
• Metti la teglia nel forno, in modalità grill finché il formaggio non si scoglie un po' (circa due minuti).
• Togli dal forno e cospargi qua e là di bacon tostato per aggiungere alla tua ricetta un po' di croccantezza.

 

Qualche altra ricetta che richiede solo 10 minuti di preparazione? Prova questa con formaggio di capra e barbabietole rosse.