Chips di zucchine. Le ameranno anche i bambini!

Chips di zucchine. Le ameranno anche i bambini!

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Far mangiare le verdure ai bambini è sempre una sfida. Ma non arrenderti! Il segreto è combinarle ai loro ingredienti preferiti

Far mangiare le verdure ai bambini è sempre una sfida. Ma non devi arrenderti! Il segreto è soddisfare il palato combinandole con i loro ingredienti preferiti.

Ecco una semplice ricetta da fare a colpo sicuro per far amare ai bambini le verdure, e in particolare… le zucchine!

Ingredienti (per 2 persone)

2 zucchine

1 o 2 cucchiai di olio d'oliva

Sale e pepe

Polvere di chili, cumino o altre spezie (a piacere)

Preparazione

  1. Preriscalda il forno a 200°C

  2. Taglia le zucchine a fette sottili. Distribuiscile su un foglio di carta forno in un unico strato, l'ideale è non farle mai sovrapporre l'una con l'altra. Poi cospargile con un pizzico di sale e pepe e infine aggiungi le spezie in polvere che preferisci.

  3. Inforna e cuoci per 15/25 minuti finché saranno croccanti. Poi rimuovile dal forno, lasciale raffreddare e servile.

E se cerchi altri spunti, ricordati che in cucina basta usare la fantasia per far mangiare le verdure ai bambini.

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