Un viaggio nella tradizione

Un viaggio nella tradizione

Fairy percorre l’Italia e scopre 9 ricette regionali


Un viaggio in nome della tradizione, attraverso 9 regioni italiane accomunate dalla passione per il buono, il tipico e il genuino. I protagonisti del Fairy Food Tour le hanno esplorate percorrendo strade incantevoli e paesaggi unici, per scoprire dove le eccellenze italiane nascono e come vengono utilizzate per realizzare piatti dal sapore autentico.

La food blogger Sara Milletti e il fotografo Claudio Cipriani, tappa dopo tappa, sono andati alla scoperta di mercati, produttori e sapori italiani, raccontati attraverso le parole e le ricette degli abitanti e della gente del posto.

Per ogni regione, infatti, è stato selezionato un appassionato di cucina, Fan della pagina Facebook di Fairy Piatti, che li ha accolti ai fornelli, svelando i segreti della sua ricetta preferita, talvolta regionale, talvolta rivisitata o creativa ma “rigorosamente” cucinata con prodotti locali!

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guida bellissima anche per me che sono un uomo ;-)

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natty19

natty19

Segnalato

Ho scoperto questa guida solo oggi ... ma è bellissima. Grazie scaricata ;)

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sasa13

sasa13

Segnalato

Adoro cucinare...questa guida..Formidabile

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Giusy60

Giusy60

Segnalato

e in questo libro ci sono anch'io con il mio risotto alla melagrana!!!

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