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Idee originali per una merenda sana a scuola

6 idee buone, sane e divertenti che tuo figlio amerà mangiare durante l'intervallo a scuola.


Arrivata l’ora della merenda il suo panino ha perso croccantezza? E il gusto del cibo sparisce? Ci sono tantissime alternative alle proteine da mettere tra due fette di pane. Ad esempio, ai bimbi piace mangiare cibi che abbiano già la dimensione di piccoli bocconi da mettere facilmente in bocca, come per esempio i frutti di bosco e l’uva, che non richiedono alcuna preparazione.

Quando pensi alla merenda di tuo figlio ricordati sempre che deve essere bilanciata e deve sempre avere il giusto apporto di frutta, verdure e proteine. Inoltre, ricordati che mixare tanti cibi, tutti finger food, dai mirtilli, ai pomodori ciliegino, fa sì che mangiare sia anche più gustoso e divertente. Combina un arcobaleno di colori per renderli più attraenti per il tuo bimbo, come asparagi, peperoni rossi, carote e frutta da cocktail, come ciliegie, palline di melone e spicchi di mandarino.

Frutta e verdura provvedono al giusto apporto di vitamine, fibre e carboidrati importanti per la crescita dei bambini. E danno anche una buona dose di energia per il cervello, per affrontare i compiti del pomeriggio, senza avere nessun calo di zuccheri e di amidi. Anche il formaggio è fonte di energia perché ricco di calcio. Considera delle alternative al pane e alle proteine della carne già confezionata.

Programma la settimana in anticipo così non sarai presa alla sprovvista ogni mattina. Assicurati che nel cestino ci sia sempre qualcosa che piaccia a tuo figlio e anzi rendilo partecipe nella sua preparazione. Ecco qualche suggerimento per qualche menù, anche un po’ più particolare. Sentiti creativa, incrocia e abbina secondo il tuo gusto e quello del tuo bimbo.

1. Tacos

  • Lattuga, mais, pomodori, scaglie di formaggio e fagioli.
  • Pezzetti di pollo, avocado e verza tagliata a strisce.

2. Wraps

  • Pita con hummus, cetrioli, e taboulè
  • Lattuga, tonno, pomodori e olive.
  • Tacchino tagliato a pezzetti, spinaci e cavoletti di Bruxelles affettati.

3. Insalate

  • Mix di crudité di verdure su un letto di indivia e differenti pinzimoni.
  • Un’insalata di edamame con quinoa, farro o riso, taccole e semi di girasole.
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4. Brunch

  • Uovo sodo, patate dolci al forno e piselli.
  • Frittata fredda di broccoli e un mix di verdure.
  • Un muffin salato al prosciutto, formaggio e zucchine.

5. Kebab

  • Mix di formaggi a cubetti con sedano, olive, mela e uva.
  • Funghi, pomodori dolci, polpettine e ananas.

6. Delizie e snack

  • Noci e banana (attente alle allergie).
  • Un mix di frutta secca e semi di zucca.
  • Piselli dolci e carote (le verdure dal gusto dolce sono le preferite dei più piccoli)
  • Pera, pesca e fragole.

 

Aggiungi un fattore a sorpresa per il tuo bimbo: usa le formine per i biscotti per tagliare a forma di stella o cuore i cetrioli, le zucchine, intaglia fiori di ravanello e componi faccine con occhi fatti con pomodorini e bocche sorridenti con listarelle di carote. Metti dentro al cestino anche un bigliettino carino con un disegnino e un messaggio d’amore per il tuo piccolo, sarà una sorpresa in più!

Qualche altra ricetta per deliziare tuo figlio e fargli mangiare sano? Scopri questa su come far mangiare le verdure a tuo figlio grazie alla fantasia!

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