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Discussione A Tavola > Ricette di famiglia > conserva di pomodorini

Messaggio dalla discussione:
lisay
Normale
ciao! come posso fare una passata/conserva con i pomodorini ciliegia? e come si sterilizzano i barattoli?
grazie!
terry
Normale
ciao, mia mamma fa cosi: prende i pomodorini e li fa scottare in acqua bollente, poi una metà li passa fatto questo nei barattoli mette un pò di sugo e i pomodorini non passati, chiude i barattoli con i tappi e li mette a bollire.