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serenella
Qualcosa di sfizioso? metti a bollire acqua e aceto bianco in parti uguali, appena bolle buttaci i pomorini e li lasci giusto un paio di minuti. Asciugali sulla carta anche per tutta la notte, poi metti nel vaso, a strati, pomodorini, filetti d'acciuga, capperi, aglio, origano e peperoncino. Aggiungi olio extravergine e chiudi. Dopo pochi giorni li puoi mangiare. Sono deliziosi. Li puoi usare come antipasti o aggiunti al sugo di pomodoro.