pubblicato da
Elisa
800g impasto pronto per pizza
100 ml panna da cucina
150g salmone affumicato a fettine
olio
burro
sale e pepe
Stendete la pasta nella placca oliata, bucherellate la superficie e lievitare ancora per 20 minuti.
Poi distribuite sulla superficie della pizza dei fiocchetti di burro e infornate per 20 minuti nel forno (230-250°C).
Sfornate e distribuite sulla pasta la panna leggermente salata e pepata e le fettine di salmone.
Infornate ancora per 10 minuti circa.