ingredienti: pasta tipo penne fusilli ecc. ricotta polpa di pomodoro sale origano cipolla sedano cipolla x il soffritto.In olio extra fare soffriggere le verdure aggiungere poi la polpa di pomodoro salare a piacere, a cottura quasi ultimata aggiungere la ricotta circa 250 gr. stemperare bene con una forchetta quindi aggiungere l'origano sistemare di sale.scolare la pasta e versarla nel sugo,spadellare un paio di minuti e buo appetito!!