ciambella al cioccolato bianco
pubblicato da
Elisa
250 g farina 00-100 g zucchero-50 ml olio di semi-2 uova-100 ml latte-una bustina lievito per dolci-200 g cioccolato bianco
Lavorare lo zucchero con l'olio e le uova.Unire la farina, il lievito e il latte.Spezzettare 100 g di cioccolato e incorporarlo all'impasto, quindi versare in uno stampo a ciambella imburrato e infarinato.Infornare a 180°C per 35-40 minuti.Quando il dolce sarà freddo fondere al microonde o a bagnomaria il restante cioccolato e versarlo sulla superficie della ciambella.