Ecco qualche consiglio su come fare.
Se avete un balcone rivolto a sud siete già a metà strada. Scegliete l’angolo est e l’angolo ovest per evitare che troppo sole e troppo caldo facciano soffrire le vostre piantine. A est mettete salvia, maggiorana e, in una zona ombreggiata, erba cipollina e prezzemolo; a ovest mettete timo e, possibilmente appoggiato al muro, il rosmarino che, come l’origano, non teme né sole né caldo. Mentre per il basilico fate attenzione al caldo eccessivo.
Se l’idea di trasformare il vostro balcone in un orticello vi prende bene, allora le possibilità si possono ampliare: pomodori, melanzane, peperoni - se scelti nella varietà in miniatura o baby - cresceranno benissimo sul vostro terrazzo. Come anche peperoncino, lattughino da taglio verde e rosso, radicchio, rucola e ravanelli, perché sono tutte varietà che non hanno bisogno di tanta terra.
Per completare l’opera non può mancare la frutta: fragole, ribes rosso e nero, frutto della passione, e tutte le specie che crescono su alberelli “nani” - come pesche, susine della qualità Claudia Dorata, pere Abate Fetel – abbelliranno il vostro balcone e arricchiranno la vostra tavola.
Attenzione che i vasi non siano troppo piccoli. Per coltivare quattro ortaggi vanno bene le fioriere a terra di forma cubica lunghe 30cm. Mentre 10 piantine possono stare comodamente in quelle lunghe 60cm. Se invece avete a disposizione i contenitori appesi alla ringhiera del balcone, ricordatevi di non metterci più di tre o quattro piante. Potete coltivare piante diverse in un unico vaso grande: basilico, maggiorana e cedronella, per esempio, possono stare insieme. Le piante aromatiche si possono mischiare anche con gli ortaggi: mettete i pomodorini con il basilico, il lattughino con l’erba cipollina, le melanzane con il timo, i peperoni con l’origano.
Per le piante aromatiche scegliete un composto al 50 per cento di terra universale e al 50 per cento di terriccio ricco di sassolini. Uno strato di pietre o di leca sul fondo dei vasi evita i ristagni d’acqua. Trapiantate le piantine, schiacciate la terra intorno alla radici e poi bagnate. Innaffiate i vostri odori tutti i giorni e concimateli ogni due settimane per tutta la fase di crescita. Ricordatevi di cimare i rametti una volta alla settimana. E, infine, per farle durare anche in inverno, potete avvolgere le vostre piantine con una tela porosa che lasci passare la luce.
Ecco a voi un balcone tutto nuovo: bello da vedere, profumatissimo e buono da mangiare!
Link utili:
Erba viola
Per coltivare i pomodori sul balcone
Per coltivare le fragole sul balcone