Idea arredo pratica, facile economica e utile… e disegnata dall’architetto.
L’ambiente cucina è quello in cui spesso si passano molte ore della giornata e quindi per rinnovare un appartamento spesso si parte proprio da qui. L’efficienza di una cucina e con essa di tutto uno spazio può essere migliorata semplicemente, modificando la posizione delle 3 funzioni base Lavaggio / Cottura / Conservazione e riorganizzando gli arredi e i percorsi in maniera più razionale
Qui di seguito alcune informazioni utili per “ reinventare” la vostra cucina e ragionare sulle potenzialità dello spazio a disposizione.
E’ innanzitutto necessario sapere che la cucina è composta da “moduli” di cui è importante conoscere le dimensioni minime.
( Foto A )

Altro importante elemento di progetto è considerare le differenti tipologie di cucina verificando quella che meglio si adatta al vostro ambiente ed esigenze.
Tipologia - Cucina “ DIRITTA ”

La cucina “diritta” costituisce una soluzione facile ed efficiente per ambienti stretti e lunghi, in quanto gli elementi di arredo si sviluppano lungo una unica parete; la distanza tra gli arredi e la parete non dovrebbe essere inferiore ai 90 cm.
Tipologia - Cucina “ DIRITTADOPPIA ”

In presenza di ambienti allungati, ma sufficientemente larghi, si puo’ pensare ad una cucina “diritta doppia” che ricavi zone funzionali attrezzate e piani di lavoro su entrambi i lati lunghi. Lo spazio ideale per garantire sufficiente libertà di movimento e contenere distanze e percorsi dovrà essere non inferiore a 120 cm e non superiore a 160 cm
Tipologia - Cucina a “ U ”

E’ la soluzione classica per ambienti compatti che presentano porte e finestre su pareti contrapposte. Questa soluzione consente lo sviluppo di piani di lavoro di ampia superficie.
Tipologia - Cucina a “ L ”

La cucina a L si adatta sia ai piccoli che ai grandi ambienti entro i quali si puo’ individuare una zona funzionale e operativa.
Tipologia - Cucina a “ PENISOLA “

Non richiede ambienti vastissimi. In spazi piuttosto ridotti puo’ sostituire il tavolo.
Tipologia - Cucina a “ISOLA “

Richiede spazi molto ampi e la definizione particolareggiata a livello di progetto per prese di corrente attacchi e scarico acqua e, quando “l’isola” ospita il piano cottura, anche l’attacco del gas incassato a pavimento e l’eventuale foro per l’uscita fumi o l’alimentazione a soffitto per la cappa filtrante.
ALCUNI ESEMPI APPLICATIVI
A - Si ipotizza di dover riorganizzare i locali adiacenti CUCINA e LIVING con lavori minimi di spostamento impianti e demolizione della parete divisoria tra cucina e living ( Foto 1 )

B – Tenendo presente le misure di ingombro della componibilità modulare e le misure minime e massime per ogni diversa tipologia di aggregazione verifico nello spazio dato le diverse soluzioni e quindi scelgo lo schema più conforme alle mie esigenze ( tavolo pranzo / piani lavoro / contenimento ecc ) ( Foto 2 - 3 - 4 ).
Foto 2

Foto 3

Foto 4
